品種の歴史・背景

アラビカ種から派生した品種の１つで、エルサルバドルで開発された大粒のコーヒー豆です。名前は 「パカス」（Pacas）と「マラゴジッペ」（Maragogype）をかけあわせた品種であることに由来しています。 生産量が少なく、世界でも注目されている品種です。すっきりとした明るい酸が特徴で、華やかな香りに深いコクと甘みがあります。

おすすめのパカマラ種コーヒー

パカマラ（焙煎）［200g］ (豆の状態のまま)

パカマラ種のコーヒーをセレクトしました。 シティローストで焙煎したパカマラ種のこの商品は フルーティでバランスのとれた味です。生産量が少ないパカマラ種ですので、 興味があるかたはお早めにお求めください。