ブラジル

豆の歴史・背景

ブラジルでは1727年にコーヒーの生産がはじまりました。 196年代初めには国内生産量の60%が南部のパナラ州で生産されるようになりましたが、 降霜による被害から、1970年代後半にはミナス・ジェライス州のセラード地域に移りました。 セラード地域では機械を用いた大規模農家が多く、代表的な産地となっています。


味・香味

多様な品種による複雑な香味

産地の標高が比較的低いことから、全体的に酸が少なめになっています。 品種によって香味は多様で、地域や品種の特徴が重なって複雑な香味を生み出しています。

おすすめのブラジルコーヒー

マイルドカルディ200g(※フィルター用(中挽き8番))
マイルドカルディはイオン等でよく試飲できるコーヒーです。飲みやすくて信頼あるコーヒーで 初心者~中級者のかたには間違いない商品です。※本商品は豆を挽いた状態です。
マイルドカルディ200g(※豆のままです)
こちらも同じ商品ですが本商品は豆のままの状態でのお届けになります。 飲むためにはコーヒーミルが必要ですが、自分で挽くことができるので新鮮なコーヒーを飲むことができます。

▲Page TOP